Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kofeiinista
Suomalaiset juovat tutkitusti eniten kahvia maailmassa. Vaikka kahvissa tai sen sisältämässä kofeiinissa ei ole mitään vikaa, sen väärinkäyttö johtaa usein negatiivisiin terveysvaikutuksiin.
Kofeiini itsessään oon mielenkiintoinen aine. Jos sitä ei olisi käytetty jo niin pitkään kuin mitä sitä on käytetty, niin se olisi todennäköisesti luokiteltu huumeeksi ja jopa kielletty laissa, ainakin alaikäisiltä. Moni äkillisistä kuolemista esimerkiksi sydänkohtauksesta johtuen tapahtui kofeiinin käytön seurauksena.
Mutta todellisuudessa viisivuotias tenavakin voi kävellä Starbucksiin ja kävellä takaisin kahden ison kahvin kanssa ilman että siihen puuttuu kukaan. Moni teini on kuollut energiajuomien tai pre-workout lisäravinteiden väärinkäytön seurauksena. Siksi kofeiini ei ole mikään vitsi.
No, miten tämä sitten vaikuttaa sinun arkeesi? Puhutaan ensin hyödyistä joita saat kofeiinista ja missä juomissa ja ruoissa sitä on. Moni mieluusti tukee kofeiiniaddiktiotaan faktoilla jotka osoittavat sen hyväksi, tai sen haitat pieniksi, mutta käymmen läpi myös todelliset haitat.
Kofeiinia on kahvissa, teessä (tosin kefeiinipitoisimmatkin teet sisältävät vain noin puolet kahvin kofeiinin määrästä), suklaassa, ja virvoitusjuomissa kuten CocaColassa ja Pepsissä. Tietenkin myös energiajuomissa, yleensä isoissa määrin. On hyvä tiedostaa että myös “kofeiiniton” kahvi sisältää pieniä määriä kofeiinia.
Kofeiini tutkitusti parantaa urheilusuoritusta. Se lisää adrenaliinin tuotantoa elimistössämme ja auttaa sekä voimantuotossa että kestävyysurheilussa.
Kofeiini myös tehostaa aivojen toimintaa ja keskittymiskykyä ja siten voi parantaa tuottoisuuttamme työssä tai muissa projekteissa.
Kahvi ja tee kofeeinipitoisuutensa lisäksi sisältävät paljon antioksidantteja, sekä myös joitan ravintoaineita, jonka takia vaikka monen tulisi vähentää kofeiinin käyttöä, voi esimerkiksi kofeiinittoman kahvin käyttö silti olla hyväksi juuri näiden syöpäsoluja vastaan taistelevien antioksidanttien takia.
Kofeiinin liiallisen käytön (ja joskus pienenkin määrän käytön, koska olemme yksilöitä ja geenimme määrittelevät osittain kuinka reagoimme kofeiiniin) haittoja ovat ahdistuneisuus, levottomuus, korkeammat stressitasot, ja unettomuus.
Moni kokee ahdistuneisuutta jo yhden tai kahden kahvikupillisen seurauksena. Ja voi olla vaikea esimerkiksi olla aloillaan tämän takia. Stressitasojen nouseminen voi johtaa esimerkiksi lihaskatoon, rasvan kertymiseen, tai uupumiseen. Suurin haitta on usein kuitenkin vaikutukset uneen. Vaikka nukahtaisit helposti iltaisin, kofeiini voi vaikuttaa syvän unen määrään merkittävästi. Suositus onkin että noin 9 tuntia ennen nukkumaan menoa lopettaisi kofeiinin käytön siltä päivältä. Kofeiinilla on pitkä puoliintumisaikan (noin 5-6 tuntia). Tämä tarkoittaa että jos illallisen jälkeen juot vielä kahvin ilta kuudelta, niin keskiyöllä puolet kofeiinista vielä vaikuttaa aivoissasi. Ja kaikki kofeiini on poistunut elimistöstä vasta siihen aikaan kun aamulla heräät. Kofeiinin vaikutus uneenkin on hieman yksilöllistä, mutta tuo noin 9 tunnin aikaikkuna on varmuuden vuoksi hyvä ottaa käytäntöön. Joidenkin elimistössä kofeiini vaikuttaa vielä huomattavasti pidempään.
Kofeiinin käyttäjänä on myös hyvä tiedostaa että sen hyödyt heikkenevät säännöllisen käytön seurauksen ja tarvitset saman vaikutuksen saamiseksi enemmän kofeiinia. Siksi kofeiini kannattaa jaksoittain jättää pois kokonaan ainakin pariksi päiväksi, jotta sen vaikutuksesta voi taas täysin hyötyä.
Tästä aiheesta voisi kirjoittaa enemmänkin, mutta tila alkaa loppua. Miten monta kahvia itse juot päivässä?